眾所（suǒ）周知，為了（le）打贏藍天保衛戰，切實改善城（chéng）市油煙汙染問題（tí），現在各地都對餐飲服務單位的油煙排（pái）放做了限製。而作為餐飲單位，要想保證自身排放的（de）油煙濃度能夠達標（biāo）就離不開高效的油煙淨化器和設計合理的油（yóu）煙淨化係統。
很多朋友可能對於油煙（yān）淨化器都有過簡單的了解，卻對油煙（yān）淨化係統知之甚（shèn）少。因此，清風俠就來給大家介紹幾（jǐ）種（zhǒng）比較常見（jiàn）的油煙淨化係（xì）統。比較常（cháng）見的油煙淨化係統一（yī）共有3種，分別是一對一油煙（yān）淨化係統、多對一散風機油（yóu）煙淨化係統（tǒng）和多對一集中風機油煙淨化係統。
一（yī）對一油煙淨化係統比較好理解，就是每個飯店、餐廳都使用各自獨立（lì）的排煙（yān）管道（dào）、風機以及油煙（yān）淨化設備，油煙淨化設（shè）備和風機（jī）可以根據自身廚房（fáng）的布局選擇安裝位置，既可（kě）以在室內也可以（yǐ）在室外。一對一油煙淨化係統的淨化效率較高，但由（yóu）於每家每戶都采用獨立（lì）的係統（tǒng），其成本也相對較高。
再來看多對一散風機油煙淨化係統（tǒng）。使用（yòng）該係統（tǒng）的餐飲單位雖然也需要獨立安裝風機和油煙淨化設備（bèi），但他們（men）的排煙（yān）管道卻是（shì）共（gòng）用的。其油煙淨化器和風機一般可以（yǐ）采用室內（nèi）吊裝的方式。另外，由於要連接所（suǒ）有（yǒu）單位，整個係統的排煙管道需要進行專門設計。
最（zuì）後說說多對（duì）一集中風機油（yóu）煙淨化係統。與上（shàng）述兩種不同，采用（yòng）多對一集中風機油煙淨化係統的餐飲單位，不僅（jǐn）共用排煙管道（dào）還共用（yòng）風機。隻有油煙淨化設備（bèi）是各自獨立的。
而因為風機是多個單位共用（yòng），當僅（jǐn）有少數或者隻有一家餐（cān）飲單位需要抽排油煙時，風機也（yě）隻得滿載運行，這（zhè）樣無疑會造成電能的極大浪費（fèi）。再者，使用該淨化（huà）係統對於（yú）物業公司收費也會造（zào）成（chéng）一定影響。
由於無法計（jì）算各個用戶使用油煙淨化器的具體時長（zhǎng），物業（yè）公司就很（hěn）難準確掌握各個單位的實際風機用電（diàn）量。因（yīn）此，其通常隻（zhī）能按照店鋪麵積或者油（yóu）煙淨化設備使用風量來進行分攤，這對於店鋪麵積大，生意卻不太好的餐飲單位來說顯然是不太公平的。
好了，以上就是幾種常見的油煙（yān）淨化係統的簡單介紹了。我們可以（yǐ）看到，每（měi）個油煙淨化係統都有各自的優缺點，大家在（zài）選擇油煙淨（jìng）化係統時務必結合（hé）自（zì）身實際情況進行考量。
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